أفادت مجلة “هايلبراكسيسنت” الألمانية بأن دراسة جديدة أثبتت أن توقيت تناول وجبة الإفطار له تأثير كبير على الصحة العامة ومتوسط العمر المتوقع خاصة لدى كبار السن.
ووفقا للدراسة التي تم إجراؤها على 2945 شخصا، تتراوح أعمارهم بين 42 و94 عاما، تبين أن تأخير موعد الإفطار يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب والإرهاق واضطرابات النوم والقلق وأمراض الأسنان.
وأُجريت الدراسة بمشاركة باحثين من جامعة مانشستر، إذ تم تحليل بيانات صحية وبيئية على مدار أكثر من 20 عاما، وأظهرت النتائج أن كبار السن يميلون إلى تأخير مواعيد الإفطار والعشاء مع تقدمهم في العمر، ما يقلل من مدة فترة تناول الطعام اليومية.
وأكد الخبراء أن تناول الإفطار يمكن أن يكون مؤشرا بسيطا، ولكن فعالا على الحالة الصحية العامة لكبار السن. ويُعتقد أن التغييرات في عادات تناول الطعام قد تُشير إلى مشاكل صحية جسدية أو نفسية كامنة.
وتشير الدراسة أيضا إلى أن أنماط التغذية الشائعة مثل الصيام المتقطع قد تؤثر بشكل مختلف على كبار السن مقارنةً بالشباب، ما يستدعي مزيدا من البحث لفهم هذه التأثيرات بشكل أفضل.وبناءً على هذه النتائج يُوصي الخبراء الألمان بضرورة الحفاظ على مواعيد منتظمة لتناول الطعام، خاصةً الإفطار، كجزء من نمط حياة صحي يساهم في تحسين جودة الحياة وطول العمر.
